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冰是由水分子按照不同方式堆叠而成的晶体，其中最常见的是形成六角冰（Ih）的六角堆叠方式。在这种堆叠方式中，两个水分子相互连接形成六边形，进而拼接成一个平面，不同平面间的分子通过氢键连接。过去，科学家认为在常规条件下，冰表面只存在这一种堆叠方式。
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研究团队同时发现不同小麦品种籽粒硬度变化的演进规律。小麦籽粒的硬度影响着面团是否“筋道”，受Ha基因控制，若Ha基因突变或丢失，品种籽粒就会变硬。研究表明，在长期人工选择和自然选择的双重作用下，我国西北、华北地区的小麦品种含Ha基因突变的频率显著高于东南、西南地区的小麦品种，这与我国居民在面食上偏向于“北硬”“南软”的饮食习惯密切相关，也与气候条件有很大关系。（记者杨舒）
小鱼儿主页域名请记住主页我在两个地方见过中央民族大学舞蹈学院院长姜铁红。一次是在短视频平台，皮鞋西裤POLO衫，他和一群大学生排练蒙古族舞蹈《奔腾》，虽微有肚腩，但全场最吸睛，旋即火遍全网；另一次就是在中国历史研究院，在这2024“青年文化跨年夜”主题传播活动的现场。作为记者，我默默看着他身穿红色演出服，和学生们在食堂匆匆吃完晚饭，再次闪现，就是在《奔腾·和合相与》节目中领舞，嘿，还是那飒爽的舞姿。
