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中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 王烨捷）近日，上海海洋大学教授赵勇团队在食品科学领域的顶级期刊《Trends in Food Science & Technology》（食品科学与技术趋势）上发表了综述型论文，研究探讨了南极磷虾蛋白的提取技术、功能特性及其在营养健康和商业价值中的应用前景，为全球蛋白质供应的可持续发展提供了新的视角。
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据知情人士透露，由于星巴克公司的财务表现不佳，该公司许多员工今年仅获得了最近一个财年总奖金的60%。这意味着，相较于往年，星巴克员工的奖金减少了近四成。这一消息不仅让员工们倍感失望，也引发了外界对星巴克未来发展的担忧。
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