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　　　　中秋节饮食，除了月饼，还有玩月羹、桂花酒等。玩月羹见于五代宋初陶谷的《清异录》，也见于宋郑望之的《膳夫录》：“汴中节食，中秋玩月羹。”玩月羹是何等滋味，现在已不能知晓，揣测也许是鸡蛋羹之类，或许有像月之形，至少是浇汁鸡蛋饼吧。不过据烹饪专家研究，玩月羹是以桂圆、莲子、藕粉等为原料烹成，据说百年前岭南一带仍见玩月羹应市。苏菜中的一款名菜“西施玩月”，也许存有古时玩月羹的遗味。它是在煮鱼圆的汤锅中放入火腿片、笋片、香菇、绿叶菜烧沸捞出，排放在鱼圆上面，汤汁清澈，丸子洁白无瑕。

每当临近过年，“年味变淡了”“年轻人快要对过年无感了”等话题就会在网上引发讨论。研究发现，传统仪式的变迁，家庭规模和结构的变化确实影响了年轻人对年味的感知。但美食，能跨越时代的变迁，让一代代青年记住“年的味道”。查看详情

　　　　山东省网络作家协会副会长、济南市作协副主席徐清源在游览了红叶谷后表示，时下在济南，“秋赏红叶”已经成为本地居民中的一种新民俗，与“趵突泉赏菊”一样，成为一段时期内的市民群体性自发行动。他建议，将济南的“秋赏红叶”打包推出，在全国擦亮这张旅游名片。