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“我国幅员辽阔,茶叶种植广泛,采茶、制茶和饮茶的习俗有着悠久历史。各地制茶师运用杀青、闷黄、渥堆、萎凋、做青、发酵、窨制等技艺,逐步发展出绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶等多种茶类,并由此形成了不同的习俗。2022年,‘中国传统制茶技艺及其相关习俗’被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。”讲解员说。
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例如,《我们圆桌会》责任编辑鲁康宁介绍,与一些地方以“治庸问责”为背景的电视问政节目不同,《我们圆桌会》的诞生背景,是当时政府与民众之间存有误解、沟通不畅,政府希望通过这档节目去打破隔阂,把“背后的抱怨”变为“台前的建言”,实现官民互通,让大家共同为城市发展而努力。
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