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在县域旅游中成功立足的景点,有的汇聚着独特的历史文化,有的继承了悠久的非遗技艺,有的主打美食美景、逛街购物,也有的打造了老少皆宜的主题乐园。在这些不同表现形态背后,是同样的用心经营。它们的涌现,不仅促进了旅游消费的繁荣,给地方注入增长动力,也让年轻一代以全新视角观察家乡,重新唤醒对家乡的热爱。
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黄庄月饼以酥皮著名,饕餮老客们能从馅料配比、酥皮软硬中尝出每家月饼的细微差别。“最难的制作步骤是开酥。如果酥开不好,烤出来硬得像石头。我们负责开酥的都是干了七八年的老师傅。”朱雪沙说,今年总体趋势是保证口味的同时,尽可能少油少糖。
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