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　　　　众所周知，中国是世界四大文明古国之一，中华文明是世界古代文明中唯一没有中断且以国家形态连续发展至今的文明。2002年国家启动了“中华文明探源工程”，实证了中华文明5000多年的历史，体现了中华民族多元一体、延续发展的格局和特色。此主题涉及三大类文物展：陶器、石（玉）器、青铜器。由此转化为两类主题展，一是“中华文明溯源”综合展，一是按器物类别举办的专题特展。

据悉，中国人民大学家书博物馆现收藏家书8万余封，藏品时间从明末清初至21世纪，包括红色家书、廉政家书、军旅家书、两岸家书、海外家书等类别，勾勒出中国家书文化的丰富样貌。其中，大部分家书来自普通人。正是这些普通人的家书，给不少参观者带来了“不普通”的体验。

　　　　据介绍，这是因为预制菜虽经过工业化预制，但仍属于菜肴范畴，规定预制菜中不添加防腐剂更加符合消费者期待。同时，这样规定的目的也是兼顾产业实际，引领预制菜产业高质量发展方向的需要。食品添加剂“非必要不添加”“在达到预期效果的前提下尽可能降低食品添加剂在食品中的使用量”已经逐步成为行业共识。预制菜通过冷冻、冷藏等贮存条件和杀菌后处理工艺，无须使用防腐剂技术。