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美食好品是山西的味觉密码。一碗碗热气腾腾的刀削面,那面条中间厚两边薄,如同柳叶般飞入锅中,再配上鲜香的臊子,让人垂涎欲滴;一块块香甜的太谷饼,咬上一口,满是麦香和果仁的香气;还有那醇香的老陈醋,酸中带甜,香飘四溢,它不仅仅是一种调味品,更是山西饮食文化的代表。
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中原王朝的陵寝有背靠山、面临水的布局传统。如唐陵分布在关中北山山脉各山峰的南麓和渭河以北地区,宋陵位于嵩山北麓与洛河间的丘陵和平地上。西夏陵总体布局是背靠贺兰山,面向黄河,也选择了靠山面水的地形。这里坡高地阔,居高临下,俯视银川平原,极目远眺,可以看到逶迤流淌的黄河,不仅增添了壮丽的自然景观,更体现了西夏王朝对中原王朝陵寝布局传统的承袭与发扬,是中华文明多元融合的缩影。
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