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　　　　“蕈山话”称香菇为“香佬”，香菇依品类可分出花菇、厚菇和平菇三种，“蕈山话”分别称为“瘌痢花”“铜钱蕈”和“薄蕈”。花菇主要有“明花”和“暗花”两种，依颜色又可分“白花”“红花”等，以“白花”最为名贵。如果出菇量大又恰逢阴雨天气，那么采摘后的香菇必须就地烘焙。焙菇大多在菇寮中进行，菇民通常会提前编烘筛，备烘笼，烧木炭和挖烘坑，待香菇烘焙完成后便即刻送往菇行储存、买卖。菇行是分散在全国各地的香菇收购点与中转站，大多由老板、理账与伙夫各一人组成，主要为菇民提供香菇寄存、买卖以及借贷、食宿等服务。香菇的售价多由菇行确定，菇行从中谋取利润。

去年5月，黔东南州与《中国国家地理》联合推出全长488公里的“中国乡村旅游1号公路”，将42个传统村落、民族村寨串珠成链，沿线设立13个非遗驿站，集中展示沿线的非遗文创、美食、民族歌舞。一经推出，就吸引众多游客体验。去年10月，“乡村旅游1号公路—侗乡旅游环线”成功入选第一批交通运输与旅游融合发展典型案例。

　　　　亚冬会开幕式总导演沙晓岚介绍，开幕式从策划到最终呈现，不到一年；由于场馆为在会展功能基础上做的改造，所以棚顶不能做悬吊，演出地面不能升降，但通过裸眼3D等技术，依然为现场约8000名观众呈现了一场精彩的演出。