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　　　　纪录片中讲到广东省潮州市饶平县，那里有着中国最大的鹅——狮头鹅。它是一般家鹅的两到三倍大，甚至判断狮头鹅的血统是否纯正，还有教科书般的标准，会对鹅的各个部位进行测量，包括肋骨、龙骨，鹅掌还要量出胫长和蹼围。食材有标准，做法更有底气，关键还是新鲜，鹅每天早上6点宰，半小时就送到厨房开始煮。

展位负责人告诉我，该文创工作室还很“年轻”，成立于2024年6月，研发、设计团队均为女性。为什么先做发饰？“我们称赞女性‘巾帼不让须眉’——‘巾帼’作为女性的代名词，最初正是指妇女的头巾和发饰。美丽的饰品或是愉悦自我，或是在母女、姐妹、闺蜜间流转，表达彼此之间美好的祝愿。从古至今，它们见证着中华大地上女性的风采。”

　　　　“破圈”生长，开幕式展示着亚洲文化与情谊。本届亚冬会“破圈”生长，吸引了来自亚洲34个国家和地区的1270余名运动员参加，创历届之最，柬埔寨和沙特阿拉伯的首次参赛标志着亚洲冰雪运动版图的进一步扩大，而开幕式上的冰雕建筑群，不仅展示了亚洲文明对话，亚洲探寻共建“一带一路”的大工程也隐约可见：卡塔尔卢塞尔体育场以椰枣碗和珐琅灯笼为设计灵感，是2022年世界杯的主体育场；中马友谊大桥是两国共建“一带一路”的标志性项目，也是马尔代夫历史上首座跨海大桥……就如亚奥理事会副主席宋鲁增指出的：亚冬会不仅是竞技舞台，更是亚洲冰雪文化交融的纽带，推动着共建“一带一路”国家的人文交流与经济合作。