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　　　　研究团队还将古老奶酪中开菲尔乳酸菌基因组与现代开菲尔乳酸菌基因组进行了对比，发现了一些功能性的改变。“我们认为，这些改变除了菌株本身的适应性演化外，也是人类长时间对微生物具偏好性驯化的结果。”付巧妹说。

冰雪跨千里，推介架桥梁。为推进冰雪强省战略，持续深化与国内重点客源省份交流合作，吉林省文旅厅近期到广东、江苏等地开展文旅主题推介会。会上，吉林重点文旅企业面向广大游客、投资企业等市场主体，发布了新雪季冰雪旅游产品和优惠政策，“引客入吉”。

　　　　科技日报北京6月20日电 （记者刘霞）来自美国、法国和西班牙的科学家利用“卡西尼”号探测器提供的数据，发现土星上存在巨大的季节性能量失衡。这是科学家首次在一个气态巨行星上观察到此类季节性全球能量失衡。这一发现为研究行星气候与进化提供了新线索，并对现有太阳系气态巨行星的气候模型提出了挑战。相关论文发表于18日出版的《自然·通讯》杂志。