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为了节目更具戏剧性和娱乐性，《粤味好功夫》将厨师对擂分成三个环节，一是“极速美味”，在有限的时间内凸显厨师们的技能，展现出强烈的竞技感；二是“时来运转”，考验厨师临机应变的能力，综艺感强；三是“极致盛宴”，从食材到烹饪再到摆盘都强调极致的呈现。节目还设置美食大咖，带来“百科全书”式的文化解读和专业点评，明星嘉宾、美食达人等组成的“花式赏味团”为节目增加更多热闹氛围和快乐属性。
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最近一两年，“村字头”文化现象频频出圈。这一变化反映了乡村的巨大潜力，也反映了当代年轻人对有机、自然、闲适生活方式的向往。这些活动以乡村独特的自然景观和文化景观为场景，贴近村民日常生活，满足了人们的精神文化生活需求。
香港特马记录每一届金鹰奖评选，都要在导向性与多样性、艺术性与思想性之间寻找平衡。这是其作为主流大奖的性质所决定的。中国电视金鹰奖第一份《章程》在总则部分就提出，“要把社会效益放在首位，为全党全国工作大局服务，努力提高评奖的科学性和权威性，发挥正确导向和示范作用”。这也使得金鹰奖始终保持对主旋律作品的关注。历届获奖作品中主题性创作都占据重要位置。
