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相较于纪录片的手法质朴、浑然天成，综艺节目则更擅长于把饮食文化做出花样和话题。《拜托了冰箱》融合当下流行的脱口秀模式，嘉宾风格鲜明、符号多元，使节目层次更加丰富。《锋味》以“美食+旅行”为特色，通过美食不断发现世界之美，感悟人与人之间的可贵情感。《中餐厅4》以“长江之恋”为主题，沿长江顺流而下，追寻中国的美食之源，致力于以美食为媒介向外展示中国文化特有魅力。中央电视台财经频道推出的《回家吃饭》则更贴近百姓，通过现场制作菜肴、介绍当地美食文化，传达“回家吃饭”的温暖寓意。《未知的餐桌》以治愈温暖的“约饭”形式展现出中式餐桌文化背后诸多家庭的故事，强话题属性吸引大量年轻观众，收获好评。《粤味好功夫》则以粤菜师傅为出发点和表现核心，但在厨师竞技的综艺模式下，融合了更加多元的形式。
全年免费三中三资料网站资料“新春，新岁，岁旦，过年——春节有着诸多的别称，这个由上古时代岁首祈岁祭祀演变而来的节日可谓历史悠久，甚至成为中华文化乃至整个东亚文化中极具代表性、重要性和差异性的‘文化符号’，包括深层的意义叠加”“春节，是中华民族（甚至延展至海外的华人圈）最大的节日，大约也是延续时间最长的节日，它是一个系统的、每日都有小区分的节日工程。在它的身上，带有强烈的农耕文明的印迹，但又不限于此”——在由于晓华策划、由我主编的《印象春节：文学大家谈中国传统节日》的序言中我曾这样写道。
