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　　　　雅森北京展作为拥有20多年办展历史的行业成熟大展，深度挖掘并展示了全产业链的新趋势、新技术、新产品、新项目、新场景。此次展会展出超过8万种产品，其中包括5000多种年度行业首发新品，是全球汽车后市场发展的全景缩影和新技术的集中秀场。

过往研究使用多种类型的支架和三维材料来开发培养肉，使之与传统产品（包括肉排和肉丸）的形状、结构特性相近。但在肉类培养策略中，风味常被忽视。鉴于此，韩国延世大学研究团队设计了一种温度响应支架，将可切换的风味化合物融入明胶基的水凝胶中。这一支架在细胞培养期间保持稳定，但在达到烹饪温度（高于150℃）后会释放出肉类风味的化合物，从而复制了烹饪传统肉类的关键化学反应。根据化学分析，这种肉表现出的风味模式类似于烤牛肉。

　　　　在事故处置过程中，自来水厂水质始终安全可控，城乡供水正常。经妥善处置，目前事故点周边雨水管网及溪流沟涧的污水和受污染底泥均已清洗完毕。2月3日12时起，水质断面全线持续稳定达标。永州市人民政府和零陵区人民政府分别于2月6日12时和2月8日22时终止应急响应，零陵区将继续做好后续相关处置工作。