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相比之下，佛山用酱油，精打细算。据说一个合格的粤菜厨师，至少要掌握四五种不同酱油的调配方法。有的粤菜厨师岁数大了，干不动了，但凭着自己的一道酱油秘方，就能够维系生活。和味蕾相比，语言在体验酱油时显得十分匮乏。
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展会以“全球资源、中国市场”为主题，展览面积达25万平方米，横跨改装车、新能源车、燃油车三大赛道，包括新能源汽车供应链、汽车改装、座舱电子、汽车贴膜，汽车内饰、汽车外饰、轮胎轮毂、机油电池、洗车美容养护、汽配汽修汽保、车旅户外露营、连锁加盟和汽车文化等独立展区（或）复合展区，近6000家中外企业参展。
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