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　　　　在基础医学研究方面，剑桥大学等机构创建了全球最大的古人类基因库，为研究衰弱性疾病提供了全新的生物学视角。威康桑格研究所与澳大利亚纽卡斯尔大学合作，创建了人类产前胚胎皮肤的首个单细胞与空间图谱，为发育生物学研究提供了新工具。伦敦大学学院发现了205个与抑郁症相关的新基因，这一突破为开发针对抑郁症的新疗法奠定了重要基础。苏格兰癌症研究所科学家首次证明了线粒体DNA突变与癌症治疗反应的直接联系，开辟了通过检测线粒体DNA突变优化免疫治疗的新路径。

南宋时期，有个叫林洪的读书人，中过进士，擅长诗文书画，但青史留名是因为他是个“吃货”，著有菜谱大全《山家清供》流传至今。这部书中记载了4道小菜——柳叶韭、山海羹、山家三脆、忘忧虀。别看小菜平平无奇，其做法中提到“酱油”，是目前我们已知的“酱油”这两个字最早的出处。

　　　　“带新人，技术可以慢慢教，但理念要先传授。夏鼐先生一直强调，考古人必须在现场搞清楚很多东西，既要学会认土、找边、剥骨架，又要学会照相、绘图和测量，包括文物整理、修复，这个传统一直坚持到现在。”牛世山说。