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当以DeepSeek为代表的AI能模拟人类完成作业、撰写学术论文甚至与学生展开价值观辩论，当青年学生在视频平台学习“三分钟哲学”、用AI代笔思想汇报时，一个根本性问题愈发紧迫：在技术狂飙的时代，高校思政课如何帮助青年学生筑牢精神信仰、坚守好铸魂育人的使命？
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节目首站来到以生吃辣椒为特色的湘西。独有的湘西酸鱼和凤凰血粑鸭，在食材的用料上仿佛一颗“辣味炸弹”，将辣椒的味道展现的淋漓尽致。它们不仅是湘西人引以为傲的文化名片，更是其厚重文化的叙事载体。在这里不仅有开店到70岁把做三下锅当做终身职业的老奶奶，还有用“滋滋啦啦”的古丈铁板烧展现江湖街头气息的患难夫妻，更有着掌握做鱼独门秘籍30年不外传的神秘接班人......
六盟联合资料区2018年，带着明确的研究规划和突出的研究本领，严健加入了组建不久的西北大学生命科学与医学部，很快便崭露头角，成为教授、博导，学术成果在国际顶级期刊《自然》上发表。在资源和平台相对有限的西部大地，严健带领团队取得了让国内外同行交口称赞的一流成果。
