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　　　　时值岁末，各家年糕民营企业正加班加点赶工。在慈城绿禾食品有限公司，年糕成型机、年糕传送带等多条自动化生产线整齐排列，经过浸米、磨浆、压榨、磨粉、上蒸等多道工序，一条条雪白的年糕热气腾腾地从机器中冒出。为了找到最佳的原材料配比，公司负责人杨红波会把不同年糕放在清水里煮，邀请朋友一起品尝，并根据大家的反馈进行选择和改进。

据了解，作为首档以“辣椒料理方式”为切入点的美食纪录片，《江湖菜馆》第三季全新升级。节目不仅前往了湘西、成都等吃辣名城，还深入延边、萍西等古色小城，以辣味美食为线索聚焦街头巷尾，并与18位大厨共同品味18道特色江湖菜，挖掘地域中的烟火气息，彰显江湖生活。

　　　　国际艺术家的到来，极大丰富了“演艺之都”的内容供给和观演选择，以今年的“大戏看北京”展演季为例，境外剧目数量创下历届之最。而透过活跃专业的北京演艺市场，艺术家们也正在了解今时今日的中国。维也纳爱乐乐团主席、小提琴家丹尼尔·弗洛绍一走进国家大剧院，便被这里的氛围深深打动，绵延数百年的古典音乐吸引着年轻人甚至小朋友入门欣赏，这种景象“让我们触动，也让我们赞叹”，弗洛绍说。