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烹饪教师杜学峰打算教会他们16道热菜，其中糖醋鲤鱼、红烧肉、四喜丸子都是经典鲁菜。“四喜丸子是我每年年夜饭必吃的。它的特点是色泽红亮、口感软糯、鲜香可口，寓意着人生福、禄、寿、喜。”在他看来，菜式就是家乡的象征，有地方流行白色蟹粉狮子头，但鲁菜重色、重味、重油。按他的要求，四喜丸子从肉馅开始就有讲究，得“三成肥，七成瘦”，还要用力摔打。
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河北队绊跤选手王小文把握住了机会，他是藏族，却在回族式摔跤项目上拿到一等奖，“我原来练过国际跤，技术动作转绊跤比较有优势，只要找到自己适合的项目，努力坚持，都是在为民族传统体育作贡献，中华民族是一家”。
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