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　　　　过往研究使用多种类型的支架和三维材料来开发培养肉，使之与传统产品（包括肉排和肉丸）的形状、结构特性相近。但在肉类培养策略中，风味常被忽视。鉴于此，韩国延世大学研究团队设计了一种温度响应支架，将可切换的风味化合物融入明胶基的水凝胶中。这一支架在细胞培养期间保持稳定，但在达到烹饪温度（高于150℃）后会释放出肉类风味的化合物，从而复制了烹饪传统肉类的关键化学反应。根据化学分析，这种肉表现出的风味模式类似于烤牛肉。

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　　　　在“港艺振兴计划”新港片片单发布环节，阿里影业携手天下一集团、英皇电影、新丽电影、安乐电影、寰亚电影、MM2、欢喜传媒、寰宇电影、笨小孩影业、无限自在、淘梦影业、国帆影业等电影公司依次发布了包括《守阙者》《破·地狱》《海关战线》《等待黎明》《冒名顶替》《年少日记》《笑傲江湖》《无名火》《无间之战2》《黑白潜行2》《驱魔龙族马小玲》在内的多部优质影片，展现了丰富多元的港片内容储备。