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　　　　公认为“四大名砚”之首的端砚，因出产于古端州（今广东肇庆）而得名。梁佩阳1964年出生于端砚世家，是肇庆梁氏家族端砚制作技艺的第13代传承人。其祖辈于清末就在广州开设“茂隆砚铺”，被写进广州市的市志。

在“文化餐桌”已极大丰富的今天，怎么才算“吃点好的”？这问题既关乎美食，也关乎纪录片本身。《舌尖4》不再是展现奇观，而是记录生活。纪录片每一集的片尾都有“彩蛋”，大都是从全国各地网友的镜头中收集而来，其中就有在8080名网友镜头里的“县城”和“绝活”。“全民共创”的模式，展示了美食和生活更为丰富的连接，也把观众的视线从远方拉回身边。

　　　　如今，这个危险的游戏死灰复燃了。上官金雪建议，除了要加大对一些平台、网站的监管力度外，家庭、学校、社会也要正确看待青少年成长中的一些特点。“如果学校、家庭、社会的评价体系更多元，让青少年有足够的时间参与丰富多彩、有难度、有挑战，甚至是刺激冒险的团体活动，青少年猎奇探险、被肯定、寻求归属感的需求就会被满足，那么‘死亡游戏’也就没有流行起来的土壤了。”上官金雪说。