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　　　　新华社哈尔滨2月6日电（记者王浩明、胡佳丽）亚冬会的圣火即将燃起，来了哈尔滨几天，作为一个外地人在这里听到和使用最多的一个字，那必须是“哈”。然而，几天在哈尔滨的工作生活体验，发现“哈”是一个字又不只是一个字，四个声调的“哈”可谓是包罗万象。

有一位作家说过，家乡需要我们离开，到了远方，获得了认识她的能力，再把她重新捡拾起来，然后成为故乡。沙县小吃的形成过程，也与这个文学上的概念相似。走出去，还是留下来，每个人的选择不同，不变的，是人们在美食中寄托了自己的活法。当我们开始仔细咂摸“妈妈的家常菜”，或者说“县城的美食”，当时只道是寻常。

　　　　王岐洋从小就在糖罐旁跟着爷爷制作糖画，如今他已经成为王氏糖画的第四代传承人，所教授的近百名学生遍及海内外。王岐洋每天还在社交平台通过视频直播向大众表演、讲解非遗糖画的制作，单场直播观看量最高达580余万人次。