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　　　　当天，在加州州立大学长滩分校学生活动中心，摄影师们与近百名师生座谈两个多小时，分享自己亲身感受的岭南民风民俗，并通过所拍照片来讲解自己所见、所闻、所品的真实中国。在学生活动中心同时举办的“‘你好，中国！欢朋满粤’——美国顶尖摄影师旅拍广东”摄影展也吸引了许多师生驻足细品。

2月9日，在新疆美术馆，乌鲁木齐市级非物质文化遗产代表性项目掐丝珐琅画技艺传承人、新疆工艺美术大师李华的展位前，体验掐丝珐琅画制作技艺的观众络绎不绝。桌上摆放的精美掐丝珐琅文创作品，也吸引了不少人选购。

　　　　为了催化酒精氧化，研究人员生产出纳米级的单位点铁锚定β-乳球蛋白原纤维，以模拟天然辣根过氧化物酶的配位结构，这种酶能分解体内的酒精。他们在小鼠中测试了这种凝胶，发现它能保持稳定、耐受消化环境并持续降低动物血液中的酒精水平，同时避免额外积累有毒的乙醛。