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今年过年回老家,在社交媒体上偶然刷到,父母家边上几百米,居然有一家“网红”餐厅。其实是一家开了多年的老店,虽是干净敞亮,却其貌不扬,本地人走过路过并不特别注意。最近它竟吸引了不少人慕名远道而来。我特地研究了这家餐厅的菜单,从一个本地人的视角来看,只能说“平平无奇”。米鱼、甲鱼、江鳗、黄鳝,都是从小吃到大的食材;虾油鸡、酱爆螺蛳、霉千张蒸肉饼、饭焐茭白,都是家常的烧法。在这个江南的县城里,在网上被称为“天花板”的美食,是烟火日常。
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山东莒县和安徽蒙城相距近千里,然而,两地出土的大口陶尊无论是形状大小、壁的厚薄,还是刻画符号的位置和用力程度都高度相似。通过岩相鉴定分析及等离子体发射光谱技术对两地出土的大口陶尊的矿物稀土元素及微结构等测试分析,两件器物均为在当地取土、烧制而成,出现相似性应该是文化传播的结果。研究人员认为,尉迟寺古人很可能从山东迁徙而来,同时带来文化传统,制作出具有原生地文化风格的陶器,并在此延续发展。
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