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到了清代,民间承袭了古代拜月、赏月、合家吃月饼与瓜果的习俗。《燕京岁时记》也说:“中秋月饼……大者尺余,上绘月宫蟾兔之形。有祭毕而食者,有留至除夕而食者,谓之‘团圆饼’。”清代有“男不拜月,女不祭灶”的习俗,所以拜月活动多为妇女儿童参与。拜祭前,人们先将月饼、瓜果等食品供月,参拜之后,再将祀月之饼按人数切为数块分食。中国国家博物馆馆藏的清代月饼模子,圆心里刻着弯月下露出半面的广寒宫,台基旁、桂树下,有一只持杵捣药的玉兔;圆心外,仙山环绕,间以桂花枝。月饼模子、饽饽模子,都是清代常见之物,点心铺、蒸锅铺,皆必备,因此专有“模子作”一行。讲究的模子不仅花样美观,而且深浅大小极费心思。
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“卮言”这个词,可能大家以前没有接触过。“卮”本为古代一种圆形的酒器,由此后世学者给出了多种解释。第一种,认为“卮言”一定跟酒器“卮”的用途和形状有关,“卮言”当为圆转无尽之言;第二种,认为“卮言”即酒桌上大家漫无边际的聊天之语;第三种,视“卮言”为酒桌上的祝酒词;第四种,将其解释为“俳优”之语,即带有娱乐、滑稽性质和讽谏意味的语言表演。此外,还有观点认为“卮”即“分支”之“支”。我曾经从同源词角度撰文分析,认为“卮言”是从一个主论点中不断衍生出分论点的言说方式。《庄子·天下》讲到“以卮言为曼衍”,就是像江流九派,能够不断地生成分论点。
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