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过往研究使用多种类型的支架和三维材料来开发培养肉，使之与传统产品（包括肉排和肉丸）的形状、结构特性相近。但在肉类培养策略中，风味常被忽视。鉴于此，韩国延世大学研究团队设计了一种温度响应支架，将可切换的风味化合物融入明胶基的水凝胶中。这一支架在细胞培养期间保持稳定，但在达到烹饪温度（高于150℃）后会释放出肉类风味的化合物，从而复制了烹饪传统肉类的关键化学反应。根据化学分析，这种肉表现出的风味模式类似于烤牛肉。
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大模型技术迭代升级的同时，也对金融行业提出更高要求。中银证券金融科技部相关负责人认为，大模型的应用可以解决数字化转型中存在的一些难点和痛点，但大模型的应用同时带来了新的挑战。一方面，大模型对券商员工的工作和学习能力提出了新的要求，需要券商员工快速结合大模型提高生产力；另一方面，由于前期基础设施投入大，对技术方向的选择与架构设计也尤为重要。
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