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　　　　名著历经时代的洗练、岁月的筛选，无疑代表着人类文学审美的高峰。大多数网络文学作品的文学价值，自然难以与名著相提并论。但是，谁也不能否认，作为流行文化潮流，网络文学愈发成为不容忽视的文学门类。它不仅受到广大读者的认可，也进入了主流的视野。多年以前，北京大学中文系就开设网络文学的相关课程，更有知名学者以网络文学为对象展开研究。一些高校开设的创意写作课程，学生甚至能以网络文学作品作为课程作业。

在采访陷入僵局时，我想起了之前一位采访对象，一个原本学习酒店管理却热爱传媒行业的女孩。她在遭遇周围人反对的情况下，选择短暂地“脱下长衫”去饭店做服务员。最终，她明确了做传媒的目标，通过尝试不同的短视频风格，成功积累了一定数量的粉丝，并凭借这个账号获得了一家传媒公司的offer。

　　　　有一位作家说过，家乡需要我们离开，到了远方，获得了认识她的能力，再把她重新捡拾起来，然后成为故乡。沙县小吃的形成过程，也与这个文学上的概念相似。走出去，还是留下来，每个人的选择不同，不变的，是人们在美食中寄托了自己的活法。当我们开始仔细咂摸“妈妈的家常菜”，或者说“县城的美食”，当时只道是寻常。