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年糕吃法丰俭由人，可以当菜也可以当主食，同大多食材都能搭得来。在宁波市民林晨雨的记忆里，年糕是饭桌上的主食之王。他妈妈隔三差五就会去超市买上几板水磨年糕，“年糕拆开后放水里泡着，过几天换一次水”。这是宁波家庭一辈辈传下来的生活小妙招。
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