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苏轼在《东坡羹颂》小引中说，东坡羹是用蔓菁（大头菜）、芦菔（萝卜）、苦荠（荠菜）三种蔬菜加上米一起煮，假如没有三种蔬菜，则也可以用瓜、茄子代替，加熟赤豆和粳米各半。这是食材。在煮羹的时候，不得用酱醋，主要是保持蔬菜和米自然的香味。同时用一只边缘涂过生油的碗覆盖在羹上，但不能让油和羹直接接触，而是在羹上用甑照常煮饭，把油碗压住。假如煮羹沸腾时蒸汽上拱，始终被油碗压住，等于把蒸汽压在釜中，直至羹煮烂时，饭也煮熟了。而在《菜羹赋》中，苏轼对煮东坡羹时的气味、声音、火力都有更生动地描述，又多用易牙等烹饪史上重要人物的故事，更具文学色彩。苏轼煮羹的原理其实就类似于今天的压力锅，用压力迫使食物在短时间内煮烂煮透，获得独特的口感。
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这些事让他很有成就感，“真正做了一些改变”。他学的是安全工程专业，也努力把专业知识融入其中。他主动向学校申请，在14个班分别作了安全教育的主题班会，讲交通安全、消防安全、地震安全，孩子们反响强烈。讲的内容具体实际：有没有生活中的安全隐患？地震来临如何走？如果发生这种情况，你该怎么应对？学生踊跃发言。
管家婆168挂牌玄机图有B站网友在该节目视频评论区表示，自己以往不听戏曲，但是在这个节目里，竟然希望多唱一点，听不够，说明很喜欢这种“比例搭配到位”“现代和古代融合”的文艺形式。还有网友感慨：“这个作品是最好的，与传统戏曲的次元壁破了似的。”
