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　　　　对饮食书写而言，食材、食物、饮品无疑是最重要的对象。苏轼文章中有一种文体特别值得注意，那就是“假传”。假传肇始于韩愈《毛颖传》，传主不是人，而是物，把物当作人来写，为其立传，本身就带有游戏的性质。苏轼就写过5篇以食材、食物、饮品为传主的假传。《江瑶柱传》传主是江瑶柱，江瑶是一种海蚌，它后闭壳肌很发达，称江瑶柱，是一种鲜美的海味，即干贝。传记从江瑶柱的祖上追溯起，用拟人的手法描写江瑶柱的形态：“稍长，去襮颣，颀长而白皙，圆直如柱，无丝发附丽态。”又用拟人手法写江瑶柱作为食材的珍贵难得：“凡岁时节序，冠婚庆贺，合亲戚，燕朋友，必延为上客，一不至，则慊然皆云无江生不乐。”苏轼还写江瑶柱“独与峨眉洞车公、清溪遐丘子、望湖门章举先生善，出处大略相似，所至一坐尽倾”。其实这里的“峨眉洞车公、清溪遐丘子、望湖门章举先生”指的是通常和江瑶柱一起端上餐桌的海鲜车螯（一种蛤蜊）、虾和章鱼，这样的写法，都是模仿《毛颖传》里毛颖（毛笔）和绛人陈玄（墨）、弘农陶泓（砚）、会稽褚先生（纸）友善的情节。他的《黄甘陆吉传》以柑橘为传主，《杜处士传》为杜仲立传，暗含70多味中药名，《叶嘉传》则是为茶叶立传，其中无论是叶嘉“臣邑人叶嘉，风味恬淡，清白可爱”的自述，还是“叶嘉真清白之士也。其气飘然，若浮云矣”的评论，都契合茶的特性，读来令人莞尔。

1996年出生的民警钟履鹏在26岁时就荣获了一等功——他在除夕夜拦下一辆可疑货车，破获了一起偷运93公斤毒品的大案。民警张梓恒记得当时天空中闪烁着周边村庄庆祝新年的烟花，他们所有人在烟花下逐一清点着货车上的20吨木炭，大家的脸被炭灰染得黢黑，只为查清是否还有“漏网之鱼”。有时候民警们进了货仓，检查完出来时天已大亮。

　　　　在庆祝新中国成立75周年之际，中国科学技术馆与中国煤矿文工团携手打造的沉浸式舞台剧《华夏之光·文明的烛火》在中国科技馆连续演出10余天。演出现场，在时空交叠、古今对话、技艺交融的精彩呈现中赢得观众的阵阵掌声和赞叹。