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　　　　熊志奇是姜永辉在贝勒医学院的校友，第一届年会就参加过。熊志奇曾在台上讲天使综合征小鼠模型进展和分子层面的基础研究。他的湖南口音重、内容专业性强，张雪笑着坦言“什么都听不懂”。“就看到他放的视频里，‘天使老鼠’爬着爬着会掉下来。”

“一家人都来了，正好做年糕，多做点。”她指挥着家中的老老少少，将小磨子、石捣、石臼搬到院子里。米前几天就挑好了，又浸泡了整整一夜，吸足了水分，更易磨出细腻的米浆，米浆干燥后变成块状的米粉，再用双手仔细地揉搓，随后用急火蒸熟，放入石捣臼。

　　　　我直到离家租房，自己开始做饭时才知道，厨房原来那么热。南方夏天，熔炉战场，要成为宇宙的中心，是非常辛苦的日复一日。老家房子新装修时，我把能通风送冷的电器都装进了厨房。如今，团圆饭已不如我小时候那般馋人，但亲友们从五湖四海赶来，不是为了吃什么，而是为了同桌吃饭的人。因此，那个为大家做饭的人就更重要了。她的厨房里，必须四季如春。