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　　　　寒冬将至，在湖北省恩施州建始县业州镇徐家沟的一间农家小院里，院坝中摆放着崭新的木盆与各式刀具。旁边的大铁锅中开水翻滚、白汽升腾，锅下柴火吱吱作响。恩施州腊肉制作技艺非遗传承人姚万泉站在古朴的八仙桌旁，抓起大把的盐粒，两手把它们均匀地涂抹在肥瘦相间的新鲜猪肉上，并不时揉搓，确保盐分充分渗入。

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　　　　刘女士：他们就一直想去听个音乐会，然后正好赶上阎维文老师的民歌演唱会。我们就说这个挺适合父母这个年纪的。就去看了一眼票，卖得还挺火的，就剩很少的一些座位了。然后我们就买了陪父母一起去的，然后父母也很高兴，这是他们第一次看现场的演唱会。回家之后，我妈还让我教她买票的方式，说以后他们自己可以买，自己就可以去看了。