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9月6日,在中秋佳节来临之际,青海很多民众制作月饼,来迎接这一传统节日。当日,记者来到青海省西宁市城北区心瑶月饼中式面点店,店内展示各类青海传统手工大月饼。制作青海传统月饼时,将面粉发酵后,揉好擀开,上面涂上一层清油,撒上色香兼备的香豆粉、红曲、姜黄等,用手摊匀,揉成柱状,团成面团。青海传统月饼出炉后五色俱全,芳香可口。中新社记者 薛蒂 摄
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“洗甲心徒切,乘桴道欲穷。朝宗馀一岛,尚见百川东。”三百余年前,长于番禺的岭南文化名人、位列“岭南三大家”之首的屈大均用诗文道尽在狮子洋上航行时所见的壮丽景象与内心感受。如今,莲峰观海,碧波荡漾,古地新貌,已引来游人如织。
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