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2016年，“炎呛”首家门店开业，从大肠包小肠、盐酥鸡到花枝丸，首批菜品全是台湾经典美食。为复刻地道风味，杨乔米坚持用传统的厨具和做法。她认为，厨师和厨具就好比武侠小说里的剑客和剑，要达到“人剑合一”。“只有厨具和手法一致，才能做出台湾小吃的灵魂。”
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“光量子芯片利用光子作为量子比特。”金贤敏解释，光子不受电磁噪声干扰，量子相干时间极长，适用于长时间量子计算。同时，光量子芯片可在常温下运行，无需超低温制冷设备，显著降低了运行成本和部署难度。更重要的是，光量子芯片对制造工艺要求较低，可利用现有半导体技术逐步进行迭代优化。
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