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新疆小河墓地出土的奶酪样本是迄今发现最早的奶酪制品,且在此前通过古蛋白质组学被鉴定为开菲尔奶酪,其源自开菲尔酸奶,由开菲尔粒(类似酒曲)在奶中发酵而成。付巧妹说:“我们历经11年探索和研究,自主设计乳酸菌全基因组位点探针,将奶酪样品中的乳酸菌DNA从0.43%~0.55%富集提升至64%~80%,才使得第一例古代全基因组研究成为可能。”
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新华社北京12月2日电(记者吴雨 任军)中国人民银行2日发布公告称,决定自统计2025年1月份数据起,启用新修订的狭义货币(M1)统计口径。此次M1“纳新”,有两项流动性强的金融工具被纳入新统计口径。这是出于何种考虑?又将带来哪些影响?
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