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“虫从口入”:肝吸虫的虫卵通过感染者或病畜粪便进入水体,被淡水螺吞食后发育成尾蚴,尾蚴再侵入淡水鱼虾体内形成囊蚴。人若食用未煮熟的淡水鱼虾,囊蚴会进入人体并发育为成虫,最终寄生于肝胆管。比如,草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼等常见的淡水鱼,都可能携带肝吸虫囊蚴,很多人爱吃的 “鱼生”“鱼生粥”“烫鱼片”等食物,如果食材处理不当,感染肝吸虫的风险极高。
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标准制定和政策推动,为抹茶产业走出大山注入澎湃动力。2018年,贵州省发布意见,明确把贵州抹茶树立为省级公共品牌重点打造,制定贵州抹茶省级地方标准;2021年,贵州编制“十四五”茶产业发展规划,将铜仁列入优质绿茶抹茶出口加工产业带;2022年,贵州进一步制定做大做强抹茶产业推进方案,为抹茶产业高质量发展提供更有力的政策保障。
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