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　　　　中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 张茜）春节期间，丰盛的美食必不可少，剩菜剩饭也在所难免。不少长辈会觉得剩饭剩菜倒掉可惜，如何处理剩菜剩饭才安全呢？近日，北京协和医院检验科副主任技师陈雨、北京协和医院检验科检验技师陈新飞重点介绍了几类剩饭剩菜中可能出现的食源性病原体及其防范措施。

前三季度，全国黄金消费量741.732吨，与2023年同期相比下降11.18%。其中，黄金首饰400.038吨，同比下降27.53%。“前三季度，黄金价格一路上涨，黄金首饰消费受到明显影响。”中国黄金协会有关负责人分析认为，直播带货、即时零售等电商新模式快速发展，拉动了小克重黄金首饰消费增长。

　　　　中秋节饮食活动，多以家庭为单位进行，增进长幼亲情；也要在亲邻间互赠节物，联络彼此感情。《北平风俗类征》引《月令广义》云：“燕都士庶，中秋馈遗月饼、西瓜之属，名‘看月会’。”清代江苏句容地区，八月中秋办饼筵，大会亲朋。《京都风俗志》则述及清代北京家庭赏月宴，中秋夜拜月礼毕，“家中长幼咸集，盛设瓜果酒殽，于庭中聚饮，谓之‘团圆酒’”。