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2016年,“炎呛”首家门店开业,从大肠包小肠、盐酥鸡到花枝丸,首批菜品全是台湾经典美食。为复刻地道风味,杨乔米坚持用传统的厨具和做法。她认为,厨师和厨具就好比武侠小说里的剑客和剑,要达到“人剑合一”。“只有厨具和手法一致,才能做出台湾小吃的灵魂。”
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“话剧《红楼梦》在讲述中打破了原有的线性时空,这次我们也想再次打破现实与虚拟的时空界限,推出话剧《红楼梦》数字藏品纪念票,让大家离开剧院后,也能获得大观园的‘永久居住权’。”据了解,此次《红楼梦》数字藏品不仅极具纪念意义、收藏价值,同时也将为藏家带来上海话剧艺术中心的会员福利。
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