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随着科技进步，豆豉的生产逐渐走向了自动化、封闭式、流水线作业。“这是一种不可阻挡的趋势。”曾凡玉说。同时，她也在不断研究改进豆豉生产工艺。“我们采用‘混搭’工艺，制曲环节，可以使用传统的，也可使用复合菌种——保留传统的菌种，再加部分新的菌种。后期发酵环节利用新技术节约能源，控制温度，减少发酵时间。”
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“越来越多的德国以及欧洲民众预订了中国游。”博兰德说，“中国是一个非常多元、令人着迷的国度。中华文明有五千多年的历史，很多中国景点还被列入世界文化遗产名录，很值得一去。”他告诉记者，“很多人因热爱中国文化选择到中国旅游，也因旅游得以更深入地了解中国文化。”
电信一jpg看图图库村里火锅坊的青年老板薛良良说，以前在县城周边做烧烤生意，但是摊位不固定，生意自然也不稳当，听到村里为了发展旅游业，鼓励村民开展经营活动，他便回到村里开起了火锅烧烤店。“村里从年货节到春节灯展，活动不间断，游客也源源不断，生意也日渐红火，每到饭点都座无虚席。”
