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《沉醉中的抹大拉的马利亚》的修复过程细节一一呈现。在艺术史上,《沉醉中的抹大拉的马利亚》是谜一般的存在,后世摹本高达近20个版本,但始终不见原作真容。直到2014年,消失400余年的原作横空出世。著名修复专家阿什利对这幅传奇画作进行了鉴定修复,整个过程耗时半年。展览通过对画作被发现,特别是被修复的过程细节,引领观众读懂卡拉瓦乔及其艺术创作的魅力。
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香港梅花三弄资料库期期更新寻常人家做饭没有酒楼厨师那么多讲究,但在我妈的厨房中,也从来必备生抽、老抽、蒸鱼豉油3种酱油。我家的餐桌上,白斩鸡、清蒸鱼、白灼虾,都得单配一小碟酱油,那是点睛的灵魂所在;至于油焖笋、卤鸭、梅干菜蒸肉之类的菜,酱油的用法用量,更是一个家族的秘密。如今,这个秘密已经传到我的手里。