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“这盐啊，得拿捏好量。多了太咸，少了，肉就坏咯。”姚万泉边忙活边向记者讲起腌腊肉的门道。紧接着，她又依次往猪肉上加入花椒、八角、桂皮等秘制香料，双手不停翻动，肉香与香料的气息逐渐交融，引得人垂涎欲滴。
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会议指出，2024年全国产品质量安全形势总体稳定，全年未发生区域性、系统性、行业性重大产品质量安全事故。全国监督抽查40万家企业、107万批次产品，较上年增加30.5%，发现并处置不合格产品9.7万批次，国家监督抽查中49种产品不合格率下降，电动自行车充电器等14种产品下降超过10个百分点。对冷轧带肋钢筋等6种产品实施生产许可证管理，生产许可证发证产品种类由10类21种增加至14类27种。深入推进质量技术帮扶“提质强企”三年行动，帮扶企业16.5万家。国产棉花质量达到近6年最好水平。对电动自行车、燃气用具等9种重点产品实施质量安全追溯，构建全链条产品质量安全风险监控机制，积极推进产品质量分级制度。
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