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宋人在文章中对于食物烹饪过程和烹饪方法进行详细记述,始于苏轼。苏轼和一般文人书写饮食仅仅“纸上谈兵”不同,他对于烹饪多有亲身实践。如对于煮猪肉和煮鱼的过程和方法有详细记述,在《猪肉颂》里,苏轼强调的是小火慢煮,“待他自熟莫催他,火候足时他自美”。在《煮鱼法》一文中,苏轼则强调要在前后不同的时间点在鱼里加入葱白、生姜、萝卜汁、酒、橘皮线等调味品,来给鱼去腥提鲜。
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1913年,米勒馆长根据海德堡天文台台长马克斯·沃尔夫的建议,向卡尔·蔡司公司提交了装置的订单。该公司迅速聚集了一批优秀的工程师和科学家,其中工程师瓦尔特·鲍尔斯菲尔德提出了一个创新性的想法:利用投影的方式,将星影投射到“天上”,这一方案能解决多人同时观看的问题。鲍尔斯菲尔德和他的团队设计了一种独特的半球形建筑结构,通过在金属框架上喷涂水泥形成薄壳,并在内部涂上白色涂料,构建了一个逼真的天空背景。整个过程耗费10年之久。
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