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　　　　中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 张茜）春节期间，丰盛的美食必不可少，剩菜剩饭也在所难免。不少长辈会觉得剩饭剩菜倒掉可惜，如何处理剩菜剩饭才安全呢？近日，北京协和医院检验科副主任技师陈雨、北京协和医院检验科检验技师陈新飞重点介绍了几类剩饭剩菜中可能出现的食源性病原体及其防范措施。

中国汽车流通协会指出，受春节放假和去年底市场促销等政策影响，1月车市进入传统的销售淡季。在春节及返乡潮的影响下，节前客流及成交有所减少，部分购车需求在12月提前释放，车市出现短暂空窗期。2025年“两新”指导意见于1月8日发布，地方置换更新政策直至1月下旬才陆续有部分省市区发布细则。1月上半月消费者观望，购车决策延后。紧接着进入中国传统的春节假期，车市进入传统淡季。

　　　　在太空，科学实验正在进行。中国科学院空间应用工程与技术中心高级工程师、应用发展室副主任巴金介绍，中国空间站在轨运行的两年间，已实施180余项科学与应用项目，上行科学与应用任务近两吨实验模块、单元及样品等科学物资，下行空间科学实验样品近百种，获取科学数据超过265TB。经国内百位院士、千余位专家的多年论证，开展了包括空间生命科学与人体研究、微重力物理科学、空间天文与地球科学、空间新技术与应用4个领域、32个研究主题的相关研究，配置了具有国际先进水平的20余个舱内科学实验柜和3个舱外暴露实验平台，正在研制具有国际竞争力的2米口径空间站巡天空间望远镜（CSST）等设施。