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近两个月南方地区气温相对较高,腌腊活动未如期进行,生猪消费需求未及时释放。近日全国范围出现降温后,生猪消费端出现回暖,驱动生猪价格有所回升。对此,专家表示,近期猪价触底回升背后主因是短期腌腊需求预期的兑现,以及供给端惜售情绪再度显现。
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当下,吉林省乡村特色产业正从单纯的产品开发向产业整体发展转变,从追求数量向注重质量转变。在擦亮“土特产”金字招牌的路上,返乡青年创业者在不断思考,如何提高农特产品附加值、塑造有竞争力的品牌。“农特产品深加工的技术研发并非难事,难在推广成本过高。”张金朋曾尝试将玉木耳制成饮品,但受资金限制未能如愿。他期待相关部门助力企业打造区域优势产品,加大对创业企业参展的扶持力度,并协助对接有影响力的电商平台。
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