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报效祖国，建功西部。今天我们带大家认识一位年轻的焊接工——高磊。90后的他放弃外资企业的优厚待遇，选择回到内蒙古，在一项又一项的工程项目中锤炼技能，从一名电焊工，成长为单位里的首席技师，成为内蒙古最年轻的“北疆工匠”。
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修胚、腌制、晾晒、发酵、修干刀，他跟随非遗传承人潜心学习火腿腌制技艺，并经过苦练成为金华火腿的高级技工。随着对火腿文化历史的深入探究，龚俊孝对这份事业愈发热爱，成为金华大拇指火腿食品股份有限公司第三代火腿传承人。
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