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铁岭的铁锅炖大鹅讲究“天时”“地利”与“人和”,冬雪过后,豁鹅脂肪开始变得肥厚,肉质也更为肥美,将鹅肉倒入经过适量大豆油与底料炒香的铁锅中,翻炒至鹅肉微微焦黄,并加入适量盐、冰糖、蚝油、酱油进行炖煮一个半小时,最后加入大块土豆后即可出锅。
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研究显示,撒哈拉以南非洲地区和南亚地区是艾滋病发病率和死亡率降幅最大的地区。2010年至2021年,撒哈拉以南非洲地区艾滋病发病率下降35%,死亡率下降43.2%;南亚地区艾滋病发病率下降35.4%,死亡率下降61.6%。
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