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苏轼贬谪黄州后，生活清苦，他苦中作乐，精心烹制了一道“东坡羹”。与“东坡鱼”“东坡肉”“东坡豆腐”等别人所起的名号不同，“东坡羹”是苏轼自己命名的。煮羹的过程和方法，在他写的《东坡羹颂》和《菜羹赋》两篇文章里有详细的记述。《东坡羹颂》是韵文，之前有较长的小引，为散体文，《菜羹赋》是赋体，前面的小序也是散体文。因为两者写的是同一种羹，正好可以对照。
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他画脸谱的手艺是家传，他家往上数三代都有人会画脸谱。李晓涛介绍，上世纪30年代以前，甲子英歌的演员会戴上木质面具表演，表演后再烧掉。但面具制作繁琐，有人提议用脸谱代替木质面具，表情生动，也不影响演员做动作。
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