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科技日报北京7月24日电 (记者张梦然)对一滴血液中数千种蛋白质的研究表明,蛋白质能够预测多种不同疾病的发生。这项研究是葛兰素史克公司、英国伦敦玛丽女王大学、伦敦大学学院、剑桥大学和德国夏里特医学院柏林健康研究所联合开展的国际研究项目的一部分,于22日发表在《自然·医学》杂志上。
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铁岭的铁锅炖大鹅讲究“天时”“地利”与“人和”,冬雪过后,豁鹅脂肪开始变得肥厚,肉质也更为肥美,将鹅肉倒入经过适量大豆油与底料炒香的铁锅中,翻炒至鹅肉微微焦黄,并加入适量盐、冰糖、蚝油、酱油进行炖煮一个半小时,最后加入大块土豆后即可出锅。
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