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烹饪教师杜学峰打算教会他们16道热菜，其中糖醋鲤鱼、红烧肉、四喜丸子都是经典鲁菜。“四喜丸子是我每年年夜饭必吃的。它的特点是色泽红亮、口感软糯、鲜香可口，寓意着人生福、禄、寿、喜。”在他看来，菜式就是家乡的象征，有地方流行白色蟹粉狮子头，但鲁菜重色、重味、重油。按他的要求，四喜丸子从肉馅开始就有讲究，得“三成肥，七成瘦”，还要用力摔打。
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据了解，茶水姐杨容莲在香港电影剧组里负责茶水岗位照顾工作人员，被大家亲切地称为“莲姐”，她不仅在这个普通的茶水岗位上兢兢业业工作40年，还见证了很多巨星从小演员到影帝影后的历程，更见证了香港影视行业的发展。无限总经理曾志伟感慨：“莲姐在我们这个演艺圈没有人不认识，而且得到我们所有人的尊重。”
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