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　　　　刘经理向北京商报记者解释称，镀金和包金在工艺以及黄金厚度方面都有明显区别，包金是将一层金箔覆盖在基底材质上，制作工艺相对复杂，需要经过熔炼、压制、镶嵌等工序，具有更高的价值和耐久性，而镀金则是将金属溶液通过电流或化学反应的方式沉积在基底材质上，制作工艺简单，成本低廉，黄金厚度也往往低于包金工艺。

文阿水丸传承人林霖教习水丸制作时感慨道：“每一次选材的细心、每一次练习的用心、每一次制作的精心，才造就舌尖’非遗。”队员姚祖媛对此深有体悟：“手艺人几十年如一日地钻研技法，不是故步自封，而是对文化基因的坚守。”追求极致、打造精品、守好匠心，这才是这个时代最稀缺的“奢侈品”。

　　　　在食品药品安全领域，最高检指导各地因地制宜开展预制菜、社区团购和网络直播带货、麻醉药和精神类药品安全、互联网诊疗以及食品贮存运输装卸环节安全等专项监督，共办案2.3万件。北京铁路运输检察院就探店视频违规发布涉食品安全广告这一新业态问题，推动行政机关查处互联网广告违法案件354件，处罚132万余元。