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从肉酱到豆酱，是中国人饮食史上的一大步，具体这一步迈出于什么时候，没有明确记载，但西汉马王堆汉墓出土的文物中，就有不少豆豉和豆酱。这一转变的意义，还远大于饮食本身。以至于日本的文化人类学者石毛直道在定义“东亚文化圈”时，用了这样一个词——“豆酱文化圈”。
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中国青年报客户端亚布力2月8日电（实习生 薛宸 中青报·中青网记者 梁璇）8金8银5铜！中国队在哈尔滨亚冬会首个金牌日登顶奖牌榜。高亭宇、宁忠岩双双打破亚洲纪录，林孝埈完成自我救赎。此外，中国队还包揽了越野滑雪女子个人短距离（传统技术）和速度滑冰女子1500米两个项目的全部奖牌。一起来回顾一下今天的夺金时刻吧。
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